食譜原料：

　　主料：排骨，玉米，胡蘿卜;

　　輔料：精鹽，醋，生姜。

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胡蘿卜玉米排骨湯

　　制作方法：

　　1、把胡蘿卜，玉米，排骨洗凈。

　　2、把胡蘿卜，玉米切成一節(jié)節(jié)或是一塊塊。

　　3、把玉米，胡蘿卜，排骨放在鍋里，記得一定要加點醋，再放點生姜。

　　4、煲2個鐘左右，加調(diào)味料即可。

　　適合人群：

　　9個月以上的寶寶

　　健康提示：

　　胡蘿卜含有較多的維生素C、B1、B2等營養(yǎng)素，被譽為“大眾人參”。胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥;胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A，促進嬰幼兒的生長發(fā)育，增強機體抵抗力。胡蘿卜含有植物纖維，能促進寶寶腸胃蠕動，防治便秘。

　　玉米中的維生素含量非常高。玉米中的植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出；天然維生素E則有促進細(xì)胞分裂、延緩衰老、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對抗眼睛老化，刺激大腦細(xì)胞，增強人的腦力和記憶力。

　　豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效。